Berikut resep opor ayam putih dilansir dari Sajian Sedap. Bahan: 1 ekor ayam, potong 10 bagian. 2 lembar daun salam. 2 cm lengkuas, memarkan. 2 cm jahe, memarkan. 3 batang serai, memarkan. 750 ml santan encer, dari sisa perasan santan kental. 3/4 sendok makan garam. Resep Bumbu. Opor ayam selalu dibuat dengan bumbu dasar putih yang biasa juga digunakan untuk membuat gudeg, terik daging, hingga tempe bacem. Berikut ini resep bumbu dasar putih. Bahan: 14 butir Baca juga: 4 Cara Masak Ayam agar Tidak Amis, Bekal Bikin Opor Enak. Resep Opor Ayam Bumbu Kuning untuk Sajian Lebaran. 1. Tambahkan minyak pada bumbu halus. Untuk mempercepat proses menghaluskan bumbu, beberapa orang memilih untuk memblendernya. Mengutip artikel Kompas.com, saat menghaluskan bumbu sebaiknya gunakan minyak, jangan air. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Dalam tradisi ponti, perayaan Lebaran biasanya dibuat meriah dengan membuat ketupat yang disajikan dengan opor ayam dan sambal goreng kentang. Cara membuat opor ayam bumbu putih. Nah, setelah mengetahui resep opor ayam, berikut adalah cara membuat opor ayam: Lumuri ayam dengan 1 sdm air asam dan 1 sdt garam, biarkan 15 menit. Bilas dan tiriskan. Dengan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus, dan semua daun sampai matang. Masukkan ayam, aduk. Setelah kaku tuang santan cair, didihkan. WEEm7q.

cara membuat opor ayam bumbu jadi